体育活动、整体静修、星级餐食……宫殿吸引顾客的新策略

当我们接受挑战，概述大型酒店为吸引日益挑剔的客户而采取的策略时，我们发现了无数的故事可以讲述。因为光有好的酒店是不够的。历史告诉我们，这座宫殿首先是对卓越的追求，但它也诞生于某些企业家的创造力。举个例子？自 1898 年开业以来，丽兹酒店由瑞士酒店老板、伦敦 Savoy 前任董事 César Ritz 与主厨 Auguste Escoffier 联手打造，配备了具有时代风格的家具和当时所有的现代舒适设施。 ：每层都有电梯、水电，159间客房都有自己的浴室，还有极其奢华的电话机……即使在今天，酒店标志性的餐具服务、传奇海明威酒吧的玻璃杯、金匠的作品甚至酒店的布草每次都获得空前的成功并创下销售记录。根据最近的一项研究，即使在今天，这家宏伟的酒店仍然是世界上最受 Instagram 关注的酒店。

探索我们对布鲁塞尔第一家五星级宫殿阿斯托里亚酒店的视频之旅：

是的，舒适的奢华在不断发展，一个渴望宫殿之名的建筑的所有空间都有利于权力的崛起，以证明这个名字的合理性。在 80 年代，曾有一场关于最美丽的总统套房、最先进的客房和浴室舒适度的竞赛，但随后出现的想法是，酒店本身就是一种体验，感觉就像是自己的茧。 90 年代，水疗中心和机构的热潮将最大的化妆品品牌引入了治疗室。

2024 年，这家五星级酒店比以往任何时候都更需要寻找存在的理由，最重要的是，它决定在其所在城市占据一席之地，作为自己的文化参与者。因此，酒店酒吧、餐馆和商店现在至少与客房的舒适度一样重要。这家餐厅打出了美食界大牌的牌，不仅吸引了渴望探索的游客，也吸引了高档的当地顾客，他们将这个地方变成了自己的地方，并赋予它超越住宿使命的生命力。在瑜伽静修、艺术展览和星级厨师之间，各大酒店都确保他们始终有新的故事可讲。最近三个例子的证明。

圣特罗佩的整体静修

还有什么比回来时脸上年轻了十年更令人耳目一新的呢？温泉中心的美容护理现在有了魅力模式的超豪华护理。位于蔚蓝海岸圣特罗佩的 La Ponche 就是这种情况，该酒店将于 11 月 15 日至 18 日期间举办首个美容静修会，让您享受四天的呵护，此外还有重置的额外奖励柜台众多：转变您的情绪、柔化您的容貌、让您的容颜焕发活力...治疗、放松身体的运动课程、更好地了解食物如何影响我们的美丽的研讨会。节目上？声音和谐、瑜伽休息术、量身定制面部提升按摩、面部气功、嗅觉冥想、导览漫步、美容、美食、精油的哲学和教育交流……四位专家，包括面部师、烹饪专家、哲学家和一位声音治疗师，被邀请负责每位客户的身体和心脏，以了解和发现整体美的好处......我们知道这些静修的成功，更经常受到寻求宁静的女性客户的欢迎。这意味着我们不仅仅要进行瑜伽静修或水疗护理，还要照顾我们的情绪和习惯，包括面朝大海散步和恢复活力的护理；足以为您漫长而宁静的周末增添额外的美丽。

巴黎套房瑜伽

La Réserve 是著名的巴黎宫殿，它试图通过在其最美丽的房间内举办一系列独特的体育活动，以及免费使用Nescens 水疗中心位于地下室。因此，我们找到了像 Laure Dary 这样的健身明星，她是在线平台 Maison Of(f) Wellness 的创始人，她向客户介绍了她的方法，她的方法受到瑜伽姿势的启发，但与舞蹈技巧相结合，非常适合唤醒运动的音调和流畅性。 。 Ambre Litwinsky 将前来教授普拉提课程，Justine Rojat 将在酒店水疗中心旁边的健身区举办拳击训练营，让最有动力的人参加。无论您是来欣赏首都屋顶的壮丽景色来放松身体，还是在五星级环境中缓解压力，每次课程还可以使用半天的游泳池和土耳其浴室。每人 95 欧元，穿着打底裤即可享受特殊时刻，这是巴黎人将首都宫殿打造为自己的原创方式。

布鲁塞尔的四手烹饪

几年来，随着 Jean Imbert 轰动一时地出现在雅典娜广场的厨房里，各大酒店集团都告诉我们，伟大的厨师是让人们在没有见过最微小的卧室之前就开始谈论自己的最有效的元素。

那么在家里呢？老阿斯托里亚酒店的庞大改造工程即将结束。该酒店已更名为布鲁塞尔科林西亚阿斯托利亚大酒店，竭尽全力将自己打造成必去景点，并努力尊重宫殿的所有规范，以大张旗鼓地开业。酒店设有提供希思黎 (Sisley House) 最珍贵护理的专属水疗中心，以及其他舒适空间，例如由调酒师 Hannah Van Ongevalle 精心打造的 Under The Stairs 鸡尾酒吧，Hannah Van Ongevalle 是比利时最佳调酒师称号的获得者，也是佛兰德斯美食家中的知名人物……

但这次开幕的亮点仍然是参与冒险的明星厨师二人组。事实上，两位布鲁塞尔大厨受邀设计酒店的两间餐厅。担任安德莱赫特 La Paix 餐厅双星级主厨的大卫·马丁 (David Martin) 和富有远见的主厨克里斯托夫·哈迪奎斯特 (Christophe Hardiquest) 共同承担这项工作，后者已经在 Bon Bon 中获得了两颗米其林星，最近又在 Menssa 中获得了一颗星。大卫·马丁 (David Martin) 将精心打造皇宫 (Palais Royal) 美食区，该美食区雄心勃勃，将为我们带来充满日本灵感的菜单； Christophe Hardiquest 将深入一楼 Petit bon bon 小酒馆的厨房，在那里他对比利时美食的创意诠释将在很大程度上有助于将这个地方变成一个真正的地方，而不仅仅是为游客服务。